حلآ Chocolate Romance

السلام عليكم


اليوم جبت لكم وصفة
حلا Chocolate Romance

أنا حبيت شكلها
يلا أنشوفها


..




لتطبيق الحلى نحتاج الى :
3 جالكسي سادة
قطعة صغيرة كيك شكولاتة
قليل من صلصة التوفي
قليل من صلصة الشكولاتة السائلة
حبة فراولة
قطعة شكولاتة
غصن نعناع
ورق مشمع أو ورق زبدة



طريقة التحضير :
* نسيح الجلكسي في حمام مائي , ثم نصبه في كيس بلاستيك ونقص طرف الكيس بالمقص ( فتحة صغيرة جدا")..
ثم نسكب الشكولاتة على الورق المشمع بواسطة الفتحة ,, ونرسم به الشكل التالي ..



نتركه يبرد قليلا" ,, وقبل أن يتصلب ,, نجمع طرفي الورق حول بعض لتشكل دائرة بهذا الشكل ..



نثبت الورق بالشريط اللاصق كما في الصورة ,, وندخله الفريزر لمدة ربع ساعة ..
* نخرج الشبك من الفريزر ,, ثم نزيل الورق منه بكل حذر وحرص ,, ويكون بهذا الشكل ,,

نقص الكيك بمقاس أصغر من شبك الشكولاتة ,, وندخله في الدائرة ..




نصب صلصة التوفي على الكيك .. وعلى الطبق ,, ونصب فوق التوفي صلصة الشكولاتة ....




نكمل تجميل الطبق بالفراولة وقطعة الشكولاتة وغصن النعناع ...
وهذا الشكل النهائي

يعافي قلبك
اسعدني حضورك العطر
ودي